Les Incontournables
Nos recettes les plus gourmandes pour votre plus grand plaisir !!
The Californian c’est l’idée de deux amis d’enfance originaires de Dijon. Tout commence en 2017 avec un food truck unique en son genre qui est le fruit du mélange des passions de chacun : la cuisine et la glisse. Notre désir était de concevoir un concept qui sorte de l’ordinaire. Aujourd’hui vous pouvez nous retrouver à notre kiosque place de la République et dans notre tout nouveau bar restaurant au 139 Avenue Jean Jaurès.
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BURGERS |
WRAPS |
SALADES |
BOISSONS |
DESSERT |
The Californian, c’est aussi toute une philosophie qui nous représente, c’est la simplicité la convivialité et le partage. Nous vous proposons alors une offre de produits de qualité destinée à plaire au plus grand nombre le tout dans une ambiance cool et chaleureuse. The Californian, c’est un ensemble de recettes originales de wraps de bons burgers généreux ainsi que de salades rafraîchissantes que vous pourrez accompagner avec nos frites fraîches maison. Nous vous invitons donc à venir profiter d’un rayon de soleil et faire le plein de bonne humeur.
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| Uber Eats : livraison à domicile | Pulp : clic and collect place de la République |
Formule Burger :
1 Burger + frites maison + 1 boisson. |
11.9 €
Formule Fish and Chips :
1 Fish and Chips + 1 boisson |
10.5 €
Formule Wrap :
1 Wrap chaud + frites maison + 1 boisson |
11.9 €
Formule Salade :
1 Salade + 1 boisson |
11.5 €
Formule KID :
Cheese enfant ou filets de poulet panés x4 + Petite frite +Capri-Sun |
7.5 €
Nos recettes sont disponibles
en version «végétarienne» !
8,50 €
Burgers
Le Californian
Pain bun doré, filets de poulet panés, bacon grillé, cheddar fondu, salade, tomates, oignons blancs, guacamole
Le French
Pain bun doré, 2 x 80 g de steaks de bœuf grillés, emmental, salade, sauce moutarde à l'ancienne
Le Cheese
Pain bun doré, 2 x 80 g de steaks de bœuf grillés, double cheddar fondu, pickles, sauce ketchup-oignons
Le Classic
Pain bun doré, 2 x 80 g de steaks de bœuf grillés, cheddar fondu, salade, tomates, oignons, sauce burger
Fish Burger
Pain bun doré, filet de cabillaud panés, cheddar fondu, salade, sauce tartare maison
NEW !! LES INCONTOURNABLES 10€ (menu 15€)
LE BLACK PEPPER
Pain fariné, steak 150g façon bouchère, galette de pomme de terre, comté, salade, sauce au poivre.
LE JURASSIEN
Pain baguette, steak 150g façon bouchère, morbier AOP affiné, tranches de lard grillés, roquette, oignons rouge, sauce béarnaise.
ONION STEAKHOUSE
Steak 150g façon bouchère, cheddar fondu, crispy d’oignons, pickles, sauce tartare, oignons rouge, tranches de lard grillé.
8,50 € Wraps
Le Californian
Tortilla de blé, filets de poulet panés, bacon grillé, cheddar fondu, salade, tomates, oignons blancs, guacamole
Le French
Tortilla de blé, steak de bœuf grillé, emmental, salade, sauce moutarde à l'ancienne
Le Chèvre
Tortilla de blé, chèvres panés, crispy d'oignons, salade, tomates, sauce pitta
L'oriental
Tortilla de blé, filets de poulet panés, salade, oignons frits, poivrons rouges, sauce curry.
9,50 € Salades
La Californienne
Filets de poulet panés, bacon grillé, mesclun de salade, tomates cerise, oignons rouges, tranches d'avocat
Caesar
Filets de poulet panés, parmesan, mesclun de salade, croutons de pain à l'ail
Chèvre
Mesclun de salade, tomates cerises, oignons rouges, chèvres Panés maison, bacon grillé, concassé de noix, vinaigrette miel paprika.
Accompagnements
Calamars x6
| 4€ |
Filets de poulet frits x4
| 5€ |
Frites
| 3€ |
Sauce tartare maison
| 0.5€ |
chèvres pané maison x4
| 4€ |
Nos boissons
Coca cola, Ice Tea, 7up, Orangina, Oasis, Perrier, Minute Maid
| 2€ |
Eau
| 1.5€ |
Bière Artisanal The Californian (Blonde)
| 5€ |
Bière Artisanal Califoria Bear (ambrée)
| 5€ |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Desserts
Selon disponibilités
Suppléments
Steack 80 g
| 1.5€ |
Bacon
| 1€ |
Cheddar
| 1€ |
Emmental
| 1€ |
Oignons frits
| 0.5€ |
Chèvre pané
| 0.5€ |
7J/7 kiosque place de la République
Le kiosque The Californian vous attend Place de la République à Dijon
de 10H à 22h
TEL / 0761197640
Bar Restaurant 139 Avenue Jean Jaurès 03 80 40 49 51
12h/14h 18h/22h
Nos recettes les plus gourmandes pour votre plus grand plaisir !!
Venez profiter de notre nouveau Bar Restaurant situé au 139 Avenue Jean Jaurès à Dijon. Une ambiance chill et chaleureuse vous y attend. 03 80 40 49 51
Pendant le couvre feu vous pouvez vous faire livrer via la plate-forme Uber Eats.
Kiosque Place de la République
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