The Californian c’est l’idée de deux amis d’enfance originaires de Dijon. Un food truck unique en son genre qui est le fruit du mélange des passions de chacun : la cuisine et la glisse. Notre désir était de concevoir un food truck qui sorte de l’ordinaire. Quoi de mieux que de transformer un Peugeot J7 de 1975 soit de 20 ans notre ainé en woodies californien… C’est donc avec l’aide des meilleurs artisans que nous avons restauré et aménagé ce camion de collection.
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BURGERS |
WRAPS |
SALADES |
BOISSONS |
DESSERTS |
The Californian, c’est aussi toute une philosophie qui nous représente, c’est la simplicité la convivialité et le partage. Nous vous proposons alors une offre de produits de qualité destinée à plaire au plus grand nombre le tout dans une ambiance cool et chaleureuse. The Californian, c’est un ensemble de recettes originales de wraps de bons burgers généreux ainsi que de salades rafraîchissantes que vous pourrez accompagner avec nos frites fraîches maison. Nous vous invitons donc à venir profiter d’un rayon de soleil et faire le plein de bonne humeur en rejoignant notre food truck The Californian près de chez vous.
Les tarifs affichés correspondent au retrait des commandes sur place. Les tarifs affichés correspondent à la livraison des commandes à domicile. Changer
Forfait livraison : 3.5 €
Formule Burger :
1 Burger + frites maison + 1 boisson |
8.5 €
Formule Fish and Chips :
1 Fish and Chips + 1 boisson |
7.5 €
Formule Wrap chaud :
1 Wrap chaud + frites maison + 1 boisson |
8.5 €
Formule Wrap froid :
1 Wrap froid + frites maison + 1 boisson |
7.5 €
Formule Salade :
1 Salade + 1 boisson |
7 €
Nos burgers
Le Californian
| 6.5€ |
Filets de poulet pané, bacon grillé, cheddar fondu, salade, tomates, oignons blancs, guacamole
Le French
| 6.5€ |
2 x 80 g de steaks de bœuf grillés, emmental, salade, sauce moutarde à l'ancienne
Le Cheese
| 6.5€ |
2 x 80 g de steaks de bœuf grillés, double cheddar fondu, pickles, sauce ketchup-oignons
Le Classic
| 6.5€ |
2 x 80 g de steaks de bœuf grillés, cheddar fondu, salade, tomates, oignons, sauce burger
Fish Burger
| 6.5€ |
Filet de cabillaud pané, cheddar fondu, salade, sauce tartare maison
LE GUILLEMINOT (MENU 9,5€)
| 7.5€ |
Steak 150g façon bouchère, buche de chèvre, miel, oignons rouges, confit de figue
Nos wraps
Le Californian
| 6€ |
chaud
Filet de poulet pané, bacon grillé, cheddar fondu, salade, tomates, oignons blancs, guacamole
Le French
| 6€ |
chaud
Steak de bœuf grillé, emmental, salade, sauce moutarde
Le Chèvre
| 6€ |
chaud
Chèvre pané, crispy d'oignons, salade, tomates, sauce pitta
L'Italien
| 5.5€ |
froid
Jambon italien, parmesan, salade, tomates cerises, sauce ranch
Le Salmon
| 5.5€ |
froid
Saumon fumé, tomates, avocat, salade, fromage frais aux fines herbes
L'Oriental
| 5.5€ |
froid
Émincé de poulet, poivrons, salade, sauce mayonnaise-curry
Nos salades
La Californienne
| 6€ |
Filet de poulet pané, bacon grillé, mesclun de salade, tomates, oignons blancs, tranches d'avocat
Caesar
| 6€ |
Émincé de poulet, parmesan, mesclun de salade, croutons de pain à l'ail
L'Italienne
| 6€ |
Jambon italien, parmesan, mesclun de salade, tomates cerises
Calamars x6
| 3.5€ |
Filets de poulet frits x4
| 4€ |
Frites
| 2.5€ |
Sauce tartare maison
| 0.5€ |
Nos accompagnements
Nos boissons
Coca cola, Ice Tea, 7up, Orangina, Oasis, Perrier, Minute Maid
| 1.5€ |
Eau
| 1€ |
Bière The Californian ou Bière du moment seule
| 4.5€ |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Nos desserts
Selon disponibilités
| € |
Lundi midi
Université de Bourgogne
Devant l'établissement ESIREM
Mardi midi
BSB - Burgundy School of Business
Réservé aux étudiants et personnel de la BSB
Lundi soir
Médiathèque de Longvic
Mardi soir
Fontaine-lès-Dijon
Place des Trois Saffres
Mercredi midi et soir
Place du 30 octobre
Station AVIA
Jeudi midi
Zone CAP Nord
Parking comptoir du frein
Vendredi midi
CHU-Hôpitaux
Station tram T1
Vendredi soir
Port du canal
Boulangerie Maison Tresse
Samedi soir
Rue d'Auxonne
Casino
Lundi midi
Université de Bourgogne
Devant l'établissement ESIREM
9 Avenue Alain Savary, Dijon, France
Mardi midi
BSB - Burgundy School of Business
Réservé aux étudiants et personnel de la BSB
26 Rue Sambin, Dijon, France
Lundi soir
Médiathèque de Longvic
3 Route de Dijon, Longvic, France
Mardi soir
Fontaine-lès-Dijon
Place des Trois Saffres
Place des 3 Saffres, Fontaine-lès-Dijon, France
Mercredi midi et soir
Place du 30 octobre
Station AVIA
8 Place du 30 Octobre, Dijon, France
Jeudi midi
Zone CAP Nord
Parking comptoir du frein
2 Rue de Bastogne, 21850 Saint-Apollinaire, France
Vendredi midi
CHU-Hôpitaux
Station tram T1
CHU - Hôpitaux, 21000 Dijon, France
Vendredi soir
Port du canal
Boulangerie Maison Tresse
18 Avenue Jean Jaurès, Dijon, France
Samedi soir
Rue d'Auxonne
Casino
32 Rue d'Auxonne, Dijon, France
Suite à la casse de notre moteur, le camion sera fermé durant les réparations. Nous vous tiendrons informé de la reprise de l'activité. Nous vous invitons à passer commande dans notre kiosque place de la République au 07 61 10 76 40
Merci de votre compréhension !!
Désormais, vous pouvez vous faire livrer du mardi au samedi via l'application Uber Eats !! ;)
Notre point de vente place de la République est ouvert de 10h à 22h l'été !!
Réservation possible au 07 61 19 76 40 ;)
Pré-commander - Food truck : 06 83 13 04 35
- Place de la République : 07 61 19 76 40
